Eerste Hollandse blauwe bessen bij Fruitmasters
Publicatiedatum: 27-04-2009
De eerste Hollandse blauwe bessen van dit seizoen kwamen op maandagmiddag 27 april bij de Koninklijke FruitmastersGroep te Geldermalsen voor de klok. Hiermee had Fruitmasters de primeur om de blauwe bessen als eerste in Nederland te mogen veilen. De blauwe bessen van het ras Nui werden aangeboden onder het kwaliteitslabel Prestige door teler H. Huys uit Hout-Blerick. Fruitmasters Holland kocht de eerste 12 doosjes van 150 gram à € 17,- per stuk. De totale opbrengst van € 204,- wordt geschonken aan de stichting War Child.
Jeroen Rooders(l) ontvangt namens Fruitmasters Holland uit
handen van veilingmeester Jan van Eck de eerste Hollandse
blauwe bessen van dit seizoen.
Hollandse Blauwe Bes
De oorsprong van de blauwe bes ligt in Noord-Amerika en in de jaren '50 van de vorige eeuw zijn de eerste bessen naar Nederland geëxporteerd. In Nederland is de fruitsoort zeer geliefd en wordt de bes voor allerlei doeleinden gebruikt. Blauwe bessen zijn onder andere talrijk aan vitaminen en hebben een sterk anti-oxyderende werking.
Blauwe bessen zijn heerlijk om zo te eten, alleen of in combinatie met ander fruit. Maar ook heel smakelijk is het om de bessen te verwerken als vulling in bijvoorbeeld taarten, vlaaien of muffins. Natuurlijk leent de blauwe bes zich ook goed voor het inmaken van jam, bessensap of siroop. Bewaar de bessen uitgespreid op een bord of in een fruitschaal op een koele plaats hooguit een dag of drie. De Hollandse blauwe bes is echt zomerfruit en verkrijgbaar van april tot november.
War Child
War Child helpt kinderen die slachtoffer zijn van gewapende conflicten. Door te investeren in hun psychosociaal welzijn legt War Child de basis voor een vreedzame toekomst.
Volgens War Child is een gezond psychosociaal welzijn van kinderen een vereiste voor een vreedzame samenleving. Kinderen die opgroeien in een veilige, stabiele omgeving waar hun rechten niet worden geschonden, krijgen immers een grotere kans zich te ontwikkelen tot evenwichtige volwassenen dan kinderen uit (voormalige) oorlogsgebieden.